Цыплята , 3D-принтер, Colossal Biosciences
Источник фото: technologyreview.com

26 цыплят в напечатанной на 3D-принтере скорлупе вырастили в США

Мясные Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Американская биотехнологическая компания Colossal Biosciences разработала искусственную яичную скорлупу и успешно вырастила в ней 26 цыплят.

Конструкция представляет собой напечатанную на 3D-принтере овальную решетку, покрытую изнутри кислородопроницаемой силиконовой мембраной для имитации свойств природного оригинала.

Чтобы вырастить птенцов, генетики извлекли содержимое оплодотворённых куриных яиц и перелили его в напечатанную систему, после чего поместили её в инкубатор. В процессе развития эмбрионов учёные добавляли кальций, который в природе зародыш обычно усваивает из настоящей скорлупы, а также вели непрерывную видеосъёмку роста птиц в режиме реального времени. Напечатанный каркас был снабжён мембраной, пропускающей строго необходимое количество кислорода, в точности как природный оригинал. Разработка презентована в рамках масштабной научной программы по восстановлению исчезнувших популяций фауны.

В перспективе биотехнологи планируют использовать метод для воссоздания гигантской птицы моа, ранее обитавшей в Новой Зеландии. Проект требует выделения ДНК из ископаемых костей и последующей модификации генома современных птиц. На текущем этапе технологическим манипуляциям поддаются только клетки куриц.

«Идея заключается в модификации стволовых клеток птиц для производства репродуктивного материала моа. В результате курица сможет выносить эмбрион вымершего вида», — сообщили в Technology Review.

Часть научного сообщества выразила скептицизм относительно жизнеспособности крупных эмбрионов моа внутри куриного желтка из-за разницы в размерах видов.

Источник: giport.ru

Метки