На ярмарках Москвы осенью продолжают продавать клубнику и малину ремонтантных сортов. Такие растения дают несколько урожаев за сезон и могут плодоносить до первых заморозков.
Подробнее ...
Эксперты INFOLine и РОМИР обсудили главные тренды продовольственного рынка — рост небольших домохозяйств, снижение объема покупок за один визит, рациональное потребление, развитие онлайн-канала и консолидация розничного рынка.
Подробнее ...
Организация «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) обратилась к премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением ограничить в России применение существующих панировочных систем.
Подробнее ...
Федеральная налоговая служба (ФНС) начала банкротить компании Performance Group, которая развивает сервисы доставки готовых рационов по подписке Performance Food, Level Kitchen и My Food.
Подробнее ...
Введение заградительной импортной пошлины для белой жести может отразиться на выпуске рыбных консервов. Влияние меры на производителей обсуждалось на прошедшем совещании с представителями бизнеса, Минпромторга и Минсельхоза.
Подробнее ...
Американский Starbucks и японская компания Suntory Beverage & Food Limited начнут поэтапную установку первых в Японии торговых автоматов, эксклюзивно продающих продукцию Starbucks, начиная с середины сентября 2026 года.
Подробнее ...
Торговая сеть «Перекрёсток» переводит кафе Select на зерно из 100% арабики. Стратегическим партнёром и поставщиком зерна выступила компания LEBO Professional. Новое зерно сеть выбрала вместе с гостями.
Подробнее ...
Исследователи Университета штата Пенсильвания (США) обнаружили генетические различия в том, как разные сорта какао контролируют поглощение и перемещение кадмия.
Подробнее ...
Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) и его индустриальный партнер — молочный комбинат «Ставропольский», инвестировали около 10 миллионов рублей в разработку технологии переработки молочного кальция.
Подробнее ...
В Турции вступили в силу новые стандарты производства мясных продуктов, ужесточающие требования к составу донера, колбасы и фарша. Об этом уведомил Минсельхоза Турции.
Подробнее ...