8 самых известных сортов мандаринов
Начинается сезон мандаринов, которые в России считаются одним из символов Нового года. Расскажем о пользе этих фруктов и самых известных сортах.
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
Основные виды шоколада
Все знают, что шоколад чаще всего бывает молочным, тёмным или белым. Но что мы знаем о видах шоколада на самом деле? Почему белый шоколад – самый мягкий, а тёмный может быть горьким на вкус? Всё зависит от состава…
Подробнее ...
Творог: производство, польза, вред
Творог – зернистая масса, являющаяся одним из самых полезных молочных продуктов. Здесь мы расскажем, в чём его польза, как его производят и для чего применяют.
Подробнее ...
14 самых известных сортов свеклы
Свекла – всем известный полезный овощ, ингредиент для борща и многих других блюд. Но существует много сортов свеклы, различающихся по вкусу, форме и цвету – о них мы и расскажем.
Подробнее ...
«Живой шоколад»: мифы и правда
Одна из новинок, появившихся на полках магазинов для любителей ЗОЖ, называется «живым шоколадом». Чем этот шоколад отличается от обычного и действительно ли он так полезен, как о нём говорят?
Подробнее ...
О вреде и пользе скумбрии
Скумбрия – это род рыбы из семейства скумбриевых. Здесь мы расскажем не только о её полезном составе, но и о способах применения и возможном вреде.
Подробнее ...
11 лучших продуктов для мозга и памяти
Начался учебный год, и учащимся приходится поддерживать мозг в рабочем состоянии. Расскажем о продуктах, которые стимулируют мозговую деятельность.
Подробнее ...
Устрицы, мидии, трепанги: что полезнее?
Полезные свойства рыбы и крабового мяса хорошо известны, как и тот факт, что их не стоит есть аллергикам. Здесь мы расскажем о вреде и пользе более экзотических морепродуктов.
Подробнее ...
Основные виды сырных оболочек
Оболочка, или покрытие, помогает сыру созревать и одновременно защищает его от патогенов. Здесь мы поговорим о том, чем может быть покрыт сыр.
Подробнее ...
От укропа до лаванды. 15 популярных видов зелени
Зелень – это травы, которые добавляют в самые разные блюда для улучшения вкуса. Их используют в свежем или сушёном виде в основных блюдах, салатах и десертах.
Подробнее ...