19 миллионов яиц отозвано в США
Американское Управление по саннадзору за качеством продуктов расследует крупную вспышку сальмонеллёза, связанную с яйцами компании Midwest Poultry Services.
Подробнее ...
Рубрика: Общество
Устойчивые к жаре сорта чая матча ищут японские селекционеры
Производство матчи, национального японского чая, оказалось под угрозой из-за глобального потепления. Нестабильная погода и рост температур снижают качество и объемы сырья.
Подробнее ...
Размещать на чипсах большие надписи о вреде предложили в Госдуме
Предупреждающие картинки или надписи о вреде здоровью, как на сигаретах, должны размещаться также на бутылках с газированными напитками и на упаковках с чипсами, а использование этих товаров в промоакциях должно быть ограничено.
Подробнее ...
Мороженое со вкусом пива появится в продаже в Белоруссии к сентябрю
Продажи безалкогольного мороженого со вкусом пива в вафельном стаканчике могут начаться в Белоруссии в сентябре, сообщил представитель производителя – компании «Нордар».
Подробнее ...
Баварские колбаски с мучными червями разработали в Германии
В Германии разгорелась дискуссия вокруг научного эксперимента по созданию традиционной баварской белой колбаски с добавлением мучных червей. Разработка немецких ученых вызвала резкую реакцию пользователей социальных сетей.
Подробнее ...
Пиво Guinness 1864 года «возродят» из сохранившихся дрожжей
На затонувшем в 1864 году у берегов Англии корабле «Миндоро» дайверы нашли хорошо сохранившиеся бутылки с пивом Guinness. Они обратились к экспертам по генетике дрожжей и предложили им воссоздать пиво таким, каким оно было 160 лет назад.
Подробнее ...
Чизкейк в России может получить новое название
Название десерта «Чизкейк» стоит заменить на отечественное «Буденновец», изменив при этом форму блюда и отказавшись от использования английских наименований в меню.
Подробнее ...
Брендированную пастилу для бизнеса начали производить в Карелии
Производитель полезных сладостей «Экохрум» начал выпускать новую линейку продукции специально для корпоративных клиентов. Теперь местный бизнес может приобретать натуральную карельскую пастилу со своими логотипами.
Подробнее ...
В 8 раз хотят снизить налог на продажу продуктов питания в Японии
Премьер-министр Японии Санаэ Такаити намерена с апреля 2027 года понизить потребительский налог на продажу продовольствия с нынешних 8 до 1% в интересах помощи населению и активизации конъюнктуры.
Подробнее ...
Качеством продуктов из Армении недоволен Пашинян
Премьер-министр Армении Никол Пашинян на заседании правительства выразил недовольство качеством производства продуктов питания, а также темпами диверсификации экономических связей республики.
Подробнее ...