Существуют ли продукты без калорий?
На многих диетических продуктах сегодня пишут, что в них «0 калорий». Возможно ли такое на самом деле и есть ли в них реальная польза для тех, кто пытается похудеть?
Подробнее ...
Рубрика: Фуд-Совет
Чай ходжича: мифы и правда
Ходжича, или ходзича – жареный зелёный чай, изобретённый в начале ХХ века в Японии – сейчас набирает популярность и в других странах. Он отличается от обычного зелёного чая более насыщенным запахом и вкусом.
Подробнее ...
Авокадо: польза, вред, применение
Авокадо – источник полезных жиров, клетчатки и других питательных веществ. В чём же его реальная польза и какими способами можно добавить его в свой рацион?
Подробнее ...
Какие продукты в микроволновке могут взорваться?
Микроволновая печь – один из популярных способов быстро нагреть продукт. Но иногда, открыв дверцу, можно обнаружить, что и продукт, и микроволновка испорчены…
Подробнее ...
Как «индийский морской рис» превращает воду в кефир
«Индийский морской рис» – это не настоящий рис, а водяной кефир. Чем же такой кефир отличается от обычного и в чём его реальная польза?
Подробнее ...
От бревна до магазина: как выращивают и обрабатывают грибы шиитаке
Съедобные грибы известны с незапамятных времён. В наши дни становится популярным шиитаке, восточно-азиатский гриб с приятным вкусом и полезными свойствами.
Подробнее ...
20 самых «медных» продуктов
Медь – не такой известный минерал, как железо или кальций, но она тоже необходима. Сегодня мы поговорим о том, для чего она нужна и какие продукты её содержат.
Подробнее ...
Что такое меланж и где его используют
Яичный меланж – это смесь белка и желтка в естественной пропорции. Расскажем, как его производят, в какие продукты добавляют и для чего.
Подробнее ...
21 самый известный салат мира
Салат – один из самых популярных видов готовой еды. Он может быть закуской, гарниром или основным блюдом и содержать самые разные ингредиенты.
Подробнее ...
10 провальных продуктов известных компаний
Выпуск нового продукта – это всегда коммерческий риск. Одни новинки становятся любимыми на много лет, а другие исчезают с полок, не замеченные почти никем.
Подробнее ...