Суббота, 20 июня, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Готовая Еда
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Фуд-Совет
  • Страница 14

Рубрика: Фуд-Совет

Килька, консервы

Килька: польза и вред

13 апреля 20234 мая 2023 Андрей Шилов

Килька – мелкая, но очень питательная рыба из семейства сельдевых. Расскажем, для чего её применяют, чем она полезна и в каких случаях её лучше не есть.

Подробнее ...
Навага, рыба

Навага: польза и вред

5 апреля 20236 апреля 2023 Андрей Шилов

Навага – это рыба из семейства тресковых, живущая в холодных водах. В последнее время низкие цены сделали навагу очень популярной. Расскажем о ней поподробнее.

Подробнее ...
Пестициды, распыление

Пестициды и продукты: что их связывает?

29 марта 202329 марта 2023 Андрей Шилов

Пестициды – это ядохимикаты, которыми обрабатывают растения и животных для уничтожения вредителей. Здесь мы поговорим о том, какие бывают пестициды.

Подробнее ...
Язь, рыбалка, видео

Язь: польза и вред

17 марта 202317 марта 2023 Андрей Шилов

Все помнят видеоролик про рыбака, который поймал здоровенного язя и во весь голос радуется улову. Что же такого особенного в этой рыбе?

Подробнее ...
Бельчатина, мясо, тушка

Бельчатина как диетическое мясо

10 марта 202310 марта 2023 Андрей Шилов

Авторы британского проекта Exmoor Squirrel, посвящённого борьбе с инвазивными серыми белками, предложили использовать их как источник мяса. Их идея не так нова, как кажется.

Подробнее ...
Чипсы, бренды

Какие бывают чипсы?

10 марта 202313 марта 2023 Андрей Шилов

Когда-то у потребителей был выбор только между картофельными и кукурузными чипсами, но за последние годы появилось несколько интересных новинок.

Подробнее ...
Мороженое, помадка

Мороженое: производство и возможные топпинги

13 февраля 202313 февраля 2023 Андрей Шилов

Мороженое – один из самых популярных холодных десертов в мире. Здесь мы расскажем, как его производят и с чем оно может быть.

Подробнее ...
Пицца, виды

14 самых популярных пицц

3 февраля 202310 февраля 2023 Андрей Шилов

Пицца – один из самых популярных фаст-фудов, который может быть с чем угодно. Существует более тысячи вариантов пиццы, но мы ограничимся 14 самыми известными.

Подробнее ...
Минтай, рыба, филе

Минтай: польза и вред

31 января 202331 января 2023 Андрей Шилов

Минтай – белая рыба из семейства тресковых, живущая в северной части Тихого океана и являющаяся полезным и гибким пищевым продуктом. Расскажем о нём поподробнее.

Подробнее ...
Отруби

О вреде и пользе отрубей

26 января 202327 января 2023 Андрей Шилов

Отруби – это внешние оболочки зёрен, являющиеся побочным продуктом производства муки. Этот продукт – хороший источник витаминов, минералов и клетчатки. Вот что нужно о них знать.

Подробнее ...

Навигация по записям

Предыдущие записи
Следующие записи

Другие новости

молоко, глобальное потепление, качество молока

Качество коровьего молока ухудшаются из-за глобального потепления

20 июня 202620 июня 2026
Macondo, ферментация, кофе

Основатель Macondo раскрыл необычные способы ферментации кофе

19 июня 202619 июня 2026
Coca-Cola, газировка, Турция, холодильник

Coca-Cola обязана выделить 35% места конкурентам в своих холодильниках в Турции

19 июня 202619 июня 2026
ром Havana Club, Bacardi, Cubaexport, суд

Куба выиграла спор за ром Havana Club у компании Bacardi

19 июня 202619 июня 2026

Актуально

Капустный белок, ультразвук, Австралия

Капустный белок извлекают ультразвуком в Австралии

17 июня 202617 июня 2026
Квас, пробиотики, АлтГТУ

Квас с пробиотиком и жимолостью создают в АлтГТУ

17 июня 202617 июня 2026
Датчик, свежесть мяса, ВГУИТ

«Умные» датчики свежести мяса разработали в ВГУИТ

16 июня 202616 июня 2026
Пастила, СКФУ, пастила «Пустынный нектар»

Пастилу для диабетиков с плодами кактуса создали в СКФУ

10 июня 202611 июня 2026
Хлеб, дефицит железа, ВГУИТ

Хлеб для профилактики анемии разработали в ВГУИТ

9 июня 20269 июня 2026
Белковый концентрат, фасоль, ВГАУ

Белковый концентрат из фасоли для замены мяса создали в ВГАУ

9 июня 20269 июня 2026
Алкоголь, молочная сыворотка, «Сириус»

Алкоголь из молочной сыворотки создают в «Сириусе»

5 июня 20265 июня 2026
Всё под контролем 2026

Пищевая безопасность без компромиссов: эксперты по качеству обсудили тренды и практику на весеннем форуме «Всё под контролем!»

5 июня 20265 июня 2026
Дренаж, чистка

Как гигиенический дизайн дренажей защищает от листерии

5 июня 20265 июня 2026
Чернила, искусственное мясо, БФУ

«Чернила» из медуз для 3D-печати «искусственного» мяса создали в БФУ

4 июня 20264 июня 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: crispy.news, Килька, Роскачество, Рыба
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS